nieuws

De Lindenhof trekt opvolgers Borger en Eggen aan

Restaurant

Restaurant De Lindenhof in Giethoorn heeft drie nieuwe medewerkers aangetrokken. De brigade is weer op volle sterkte als per 1 oktober gastvrouw/sommelier Cindy Borger en chef-kok Jarno Eggen vertrekken.

De Lindenhof trekt opvolgers Borger en Eggen aan

De keukenbrigade is sinds kort uitgebreid met Seb Smit. Hij volgt Eggen op. Verder komt per 1 september Hugo Engels in de keuken van het tweesterrenrestaurant te werken. Hij is afkomstig van Het Koetshuis in Bennekom.

Voor de zwarte brigade is gastvrouw Siwai Lamme aangetrokken. Zij werkte onder meer bij restaurant Savelberg in Voorburg en bij Kasteel Heemstede in Houten.

Chef-kok Jarno Eggen en sommelier Cindy Borger vertrekken per 1 oktober. Zij starten op 1 november hun eigen restaurant in De Groene Lantaarn in Zuidwolde.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels