Het restaurant van Ingrid van Eeghem wil regelmatig aankomende internationale topchefs uitnodigen om naast chef-kok Peter Koehn speciale maaltijden te verzorgen.
Dasilva kookt van eind april tot 8 mei haar specialiteiten, samengesteld in een speciaal keuzemenu. Het gaat om zowel lunch als diner.
Paula Dasilva is bekend van het populaire tv-programma Hell’s Kitchen van Gordon Ramsay. Inmiddels geniet ze bekendheid als chef de cuisine van 3030 Ocean in Fort Lauderdale, Florida in de VS.
