‘Het boek gaat over alles wat eetbaar is. Het wordt een soort lees-kookboek van vierhonderd pagina’s. Een heel dik boek dus.’
In het boek komen allerlei mensen aan het woord, verteld Vinke. ‘Er komen ruim twintig verschillende mensen aan bod: professoren, vissers, een buurman, biologen, iemand die in het landelijk visorgaan zit en nog veel meer.’ Het boek wordt een soort portret van Zeeuws-Vlaanderen en een deel van Zeeland.
De plannen voor verfilming van het boek liggen ook al klaar. Het zou een natuurdocumentaire moeten worden over alles wat groeit en bloeit. Hij hoopt er volgend jaar meer duidelijkheid over te kunnen geven.
