De twee eetgelegenheden die van een naar twee Michelinsterren gaan zijn Nuance in Duffel en Aan Tafel bij Luc Bellings in Hasselt. Het totaalaantal tweesterrenzaken komt hiermee op vijftien.
Acht restaurant krijgen voor het eerste een Michelinster. Zes restaurants verliezen hun ster. Dat hebben Belgische media bekendgemaakt. Het totaalaantal restaurant met een ster komt hiermee op 98.
De mutaties in de Michelingids in België en Luxemburg is de voorloper op Nederland. Dinsdag 23 november maakt Michelin bekend welke restaurants in ons land een ster erbij krijgen of moeten inleveren.