Davanti (Valkenburg) stopt bij JRE

Davanti (Valkenburg) stopt bij JRE

Brasserie Davanti in Valkenburg stopt per april als lid van Jeunes Restaurateurs D'Europe (JRE). Dat heeft de restaurantorganisatie zojuist bekend gemaakt.

Davanti was sinds januari 2011 aangesloten bij JRE, maar stopt hiermee per begin april.

Reden van het opzeggen van het lidmaatschap is de koerswijziging van het horecabedrijf. Davanti heeft haar concept aangepast waardoor dit niet meer in overstemming is met de filosofie en visie van de JRE.

Davanti heeft ingezet op een ander niveau en met andere producten maar nog stees met passie en liefde voor het vak, zo laat JRE in een persschrijven weten. Het lidmaatschap van JRE staat open voor jonge restaurateurs tot 37 jaar.