De wedstrijd vindt plaats tijdens het evenement ‘Landlevendagen’ op Landgoed Hoekelum in Bennekom. De winnaar krijgt niet alleen de nationale titel maar ook zijn er geld- en barbecueprijzen te winnen.
In totaal zijn er vijf wedstrijdcategorieën: kip, vis, rundvlees, varkensvlees en dessert. Een professionele jury beoordeelt de kandidaten op smaak, bereiding, creativiteit en presentatie.
Koks kunnen zich aanmelden op www.nkbbq.nl.
