Het zogeheten Grace restaurant in LA krijgt eetbare buitenmuren. Voorbijgangers kunnen er fruit, groente en kruidenplanten van afplukken. ‘Met dit idee wordt het gebouw zowel milieu- als mensvriendelijk’, meldt de site Idealize.nl.
Het voorstel van het architectenbureau bevat ook een kraam waar groente en fruit direct besteld kan worden en een aanbouw van een driehoekige en tweevloerse ruimte, met allerlei kookfaciliteiten.
Meer restaurant nieuws: