Grote veiling wijnen van Comme chez Soi

Grote veiling wijnen van Comme chez Soi

Ruim 3.500 wijnflessen van het Belgische toprestaurant Comme chez Soi in Brussel worden geveild. De flessen dateren uit de tijd dat Pierre Wynants nog grote flessen uit goede wijnjaren kocht.

Dat meldt de Belgische site Knack.be. De veiling vindt plaats op zaterdag 19 november. Enkele dagen daarvoor kunnen geïnteresseerden op afspraak een kijkje nemen in de wijnkelder.

De organisatie van de veiling is in handen van Pierre Bergé & associés. De verzamelcatalogus bevat ook recepten die passen bij de te veilen wijnen. De te veilen verzameling bevat onder andere wijnen van Petrus, Mouton-Rothschild en Latour.