Het Productschap Vis heeft een apart bureau ingeschakeld om de controles te verrichten. ‘Bedrijven die zich vorig jaar niet aan de afspraken hebben gehouden, worden extra in de gaten gehouden. Bij overtreding volgt royement’, zei Peter van de Laar van het Verbond Nederlandse Visdetailhandel donderdag.
De sector zegt scherp aan die datum vast te houden. Vorig jaar werd de seizoenstart met twee weken uitgesteld wegens de slechte kwaliteit. ‘Nu zijn de vooruitzichten goed’, aldus Nico de Jong van de Nederlandse Haringgroothandelsvereniging aan boord van de Konigin Juliana die vanuit Scheveningen uitvoer.
