Dat laten Wim en Irene van Middelaar, met Hostellerie Vangaelen lid van restaurantvereniging JRE, in een persschrijven weten. De overnamedatum is 1 januari 2009.
‘Op de meest mooie locatie van Helmond gaan wij zorgen voor topgastronomie, met eigentijdse gerechten in een ontspannen ambiance. Wat op het bord komt moet natuurlijk goed zijn, maar ook ontvangst, persoonlijke aandacht, passende wijnen en wijn-spijscombinaties moeten kloppen. Helmond verdient een toprestaurant, wij gaan daar voor zorgen’.
De huidige eigenaar van restaurant De Warande René van Thiel laat weten na 35 jaar te stoppen. ‘Ik word dit jaar 60, een mooie leeftijd om er mee te stoppen’, aldus Van Thiel.
