nieuws

Kok maakt heetste curry ter wereld

Restaurant

De Londense chef-kok Vivek Singh is met een wel heel bijzondere recordpoging bezig. De chef-kok wil in het Guinnes World Records Book komen met de heetste curry ter wereld.

Kok maakt heetste curry ter wereld

Singh maakt gebruik van de Nagapeper en de zaden ervan. De peper heeft een waarde van 885.000 op de Scovilleschaal. Deze schaal geeft aan hoe heet een peper is. Een normaal pittig gerecht heeft een waarde van 500 tot duizend.

De chef-kok merkt op dat restaurant die het gerecht gaan serveren de gasten wel een waarschuwing moeten geven. Een 19-jarige student, die het gerecht mocht uitproberen, werd na een tijdje licht in het hoofd.

Binnen enkele weken zal duidelijk worden of de Bollywood Burner, zoals het gerecht wordt genoemd, een plaatsje krijgt in het Guinness World Records Book.

Reageer op dit artikel