De video’s, ook wel vodcast genoemd, van Smeets worden geplaatst op www.foodlog.nl. Dat meldt Dick Veerman van Foodlog.nl. De eerste uitzending van Smeets is donderdag 30 november te zien. Daarin vertelt hij in pakweg vier minuten over een speciaal gerecht van varkensvlees.
Jeunes Restaurateus d’Europe
Marc Smeets is sinds dit jaar actief in Schiedam waar hij restaurant Lepels runt. Daarvoor werkte hij onder zijn eigen naam in het bekende Haagse hotel Corona. Naast koken in het restaurant is Smeets ook bezig met het opstarten van een cateringconcept. Restaurant Marc Smeets is lid van de Jeunes Restaurateus d’Europe.
Zie ook:
Marc Smeets begint in Schiedam (feb, 2006)