Onder de sabreurs die het record braken was ook presentator Jort Kelder, die niet alleen opnames maakte voor zijn tv-programma Bij ons in de PC, maar en passant ook nog eens vier flessen sabreerde in tien seconden.
De recordpoging vormde de afsluiting van het GildenEvent 2010, een nieuw evenement van het koks- en het gastvrijheidsgilde. Doel is inspiratie bieden aan leerlingen, koks, gastpersonen en managers in horeca en zorg.
Het oude record stond op 152 en was in handen van de Ierse evenknie van het Nederlandse Confrérie du Sabre d'Or.
Bekijk een filmpje van de recordpoging bij De Gelderlander