Wijnboeren in Noord-Europa zijn genoodzaakt suikers toe te voegen, omdat de druiven door een tekort aan zonlicht niet genoeg suiker aanmaken om een alcoholpercentage van 12 procent te halen.
Concurrentie
Wijnlanden in Zuid-Europa, Frankrijk, Spanje en Italië voorop, zagen onder meer uit concurrentieoogpunt wel wat in het verbod, maar wijnproducerende Noord- en Oost-Europese landen protesteerden onder aanvoering van twee Nederlandse europarlementariërs succesvol tegen het voorstel, schrijft het Algemeen Dagblad.
In Nederland zijn zo’n 140 wijnboeren, die samen ruim 180 hectare wijngaarden hebben, waar per jaar ongeveer 9000 hectoliter wijn van wordt geproduceerd. Door de klimaatverandering wordt het steeds beter mogelijk hier wijn te produceren.
Most
Onderdeel van het voorstel was onder meer om het gebruik van suiker te vervangen door het gebruik van ‘most’, een concentraat uit druiven wat kan worden gebruikt om wijn op te peppen.
Most is echter veel duurder dan suiker, dus een dergelijk plan zou de doodssteek zijn geweest van de Nederlandse wijnsector.
