Sergio Herman, eigenaar en chef-kok van driesterrenrestaurant Oud Sluis in Sluis, verkoopt in zijn webshop veel producten die exclusief voor of door hem zijn ontwikkeld.
Daaronder een servies dat tot stand is gekomen in samenwerking met ontwerper
Verder bestaat het assortiment onder andere uit Hermans favoriete wijnen, champagnes en olie- en azijnsoorten en worden ‘tools’ uit de keuken aangeboden. Daaronder de esdoornhouten snijplanken van Dethon en de zelf ontworpen koksjas van Le Nouveau Chef. Bestelde kookboeken worden gesigneerd verstuurd.
