Sinds september vorig jaar zijn de prijzen aan het oplopen. In april bedroeg de prijsstijging 5,4 procent. Volgens het CBS zijn zuivelproducten, die 14 procent van de voedselaankopen uitmaken, duurder geworden. Melk werd ruim 22 procent duurder, kaas en boter kostten bijna 19 procent meer.
Voedselprijzen lopen verder op
De prijs van voedsel loopt verder op. In Nederland was voedsel in de maand mei gemiddeld 6,3 procent duurder dan een jaar eerder, de grootste stijging sinds 2002. Dit maakte het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) woensdag bekend.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
