Restaurant in Arnhemse wijnvilla

Restaurant in Arnhemse wijnvilla

Frans Gazendam, Tobias Hoogsma en Freek Span gaan een tweede bedrijf beginnen in Arnhem. Het drietal, dat in het Sonsbeekpark brasserie De Boerderij exploiteert, opent in november restaurant Villa Velperweg aan de Velperweg.

Het nieuwe restaurant wordt ondergebracht in kantoorvilla Carolinenburg van wijnhandel Robbers & Van den Hoogen aan de Velperweg in Arnhem. Pal voor de villa wordt een stadsterras gerealiseerd.

De exploitanten hebben een eigentijds restaurant voor ogen, dat zes tot zeven dagen per week is geopend voor lunch en diner of een kop koffie. Ze richten zich op de zakelijke gast en de particuliere markt. Voor de wijnen wordt samengewerkt met wijnhandel Robbers & Van den Hoogen.

Door die samenwerking kan ook gebruik worden gemaakt van de zalen in het achterliggende complex. Die worden ingezet als ruimte voor activiteiten tot vijfhonderd personen. De opening is in november.