Michelin bedeelt Italië met 42 nieuwe sterren

Michelin bedeelt Italië met 42 nieuwe sterren

Michelin heeft in Italië restaurant Osteria Francescana beloond met drie sterren. Vier zaken kregen een tweede ster en maar liefst 33 restaurants kregen voor het eerst een Michelinster.

Restaurant Osteria Francescana in Modena wordt gerund door chef Massimo Bottura. De bekroning voor hem met een derde ster brengt het totaal aantal driesterrenzaken op zeven. Er zijn 38 zaken met twee sterren en 250 restaurants in Italië zijn in het bezit van één ster.

De vier nieuwe tweesterrenzaken zijn: Principe Cerami, Hotel San Domenico Palace, Taormina; L’Olivo, Hotel Capri Palace, Capri; Quattro Passi in Massa Lubrense; and Oliver Glowig in Rome.

Bekijk hier een bericht met alle nieuwe een-ster zaken in Italië.