nieuws

Topwijn Sauternes slaat jaartje over

Restaurant

Château d’Yquem, de peperdure nummer 1-wijn in het Franse Sauternes in de Bordeaux, slaat een jaartje over en komt niet met een jaargang 2012 op de markt. Oorzaak is dat door de regen in de Bordeaux de druiven hun normale kwaliteit niet hebben bereikt, aldus het wijnhuis.

Topwijn Sauternes slaat jaartje over

De (dessert)wijn is de enige Sauternes die het predikaat Premier Cru Supérieur mag dragen. Per fles kost de wijn dan ook honderden euro’s.

Al negen keer eerder besloot het wijnhuis een jaargang over te slaan. Voor het laatst was dat in 1992. Het overslaan van een jaar kost het huis tientallen miljoenen.

Bron: ANP

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels