nieuws

Amsterdam grossiert in nieuwe Bibs

Restaurant

Amsterdam is de grote winnaar van de Bib Gourmand-uitreiking van Michelin. Tegenover het verlies van Joop Braakhekke’s Le Garage staat de toewijzing van nieuwe Bib’s voor maar liefst negen Amsterdamse restaurants. Totaal telt ons land zestien nieuwe Bib Gourmands.

Amsterdam grossiert in nieuwe Bibs

De Amsterdamse zaken met een nieuwe Bib Gourmand zijn:

  • Entresol, Amsterdam Centrum

  • Envy Delicacies, Amsterdam Centrum

  • De Belhamel, Amsterdam Centrum

  • Le zinc… et les autres, Amsterdam Centrum

  • Brasserie Van Baerle, Amsterdam Rijksmuseum

  • Spring, Amsterdam rijksmuseum

  • Le Camilia (Hotel Okura), Amsterdam Zuid-West

  • Gorgeous, Amsterdam Zuid-West

  • Elkaar, Amsterdam Oost/Zuid-Oost

    De overige nieuwe bekroningen zijn veelal in het midden van het land gevallen. Te weten in Amersfoort (Blok’s), Apeldoorn (Auberge Navet), Arnhem (Memories of Asia), Montfoort (Bij Mette) en Nijmegen (Vesters). Ook ’s Hertogenbosch (Artisan) en Weert (Kesselshof) zijn verguld met een nieuwe Bib Gourmand.

    Michelinfeiten op een rij:

    Michelinnieuws» Nieuwe Michelinsterren

    » Vervallen Michelinsterren

    » Veelbelovende restaurants

    » Nieuwe Bib Gourmands

    » Vervallen Bib Gourmand

    » Totale sterrenoverzicht 2007

    Amsterdam grossiert in nieuwe Bibs

  • Reageer op dit artikel
    Lees voordat u gaat reageren de spelregels