Cateraar Sergio Herman uitgeroepen tot beste

Cateraar Sergio Herman uitgeroepen tot beste

De vaste cateraar van driesterrenkok Sergio Herman, Belgocatering in het Belgische Aalst, is door het Belgische blad Experience Magazine op 17 februari uitgeroepen tot beste cateraar.

Belgocatering heeft de eerste plaats behaald op drie criteria: algemeen beste cateraar, bekendheid en tevredenheid. In totaal waren er 86 kandidaten voor de titel.

De catering voor restaurant Oud Sluis in Sluis van driesterrenkok Sergio Herman, loopt via Belgocatering. Verder maakt Hermans culinaire denktank, MNU onderdeel uit van Belgocatering. De keuken van de denktank is ook gevestigd bij Belgocatering in Aalst.

In MNU zitten naast Herman de Belgische sterrenkoks Peter Goossens (Hof van Cleve) en Roger van Damme (Het Gebaar, Antwerpen).