Vanneque is niet zomaar iemand. Hij was namelijk jarenlang de hoofdsommelier van het gerenommeerde Parijse restaurant La Tour d'Argent, schrijft Het Parool.
Jubileum
Samen met zijn familie viert de koper over zes jaar dat hij vijftig jaar in het vak zit. Dat is volgens hem een mooie gelegenheid om de Château d'Yquem van de kurk te ontdoen.
Gepassioneerde wijnkenner
Stephen Willams, directeur van de verkopende organisatie Antique Wine Company, moest met enig leedwezen toekijken bij de overdracht van de wijnfles van 200 jaar oud. 'Maar de wetenschap dat die gekocht werd door een gepassioneerd wijnkenner maakt veel goed.'