nieuws

Dood na aspergesaus in restaurant

Restaurant

Het gerenommeerde Australische restaurant Tables in Sydney is aangeklaagd. Een gast zou aan de maaltijd van het restaurant zijn overleden. De doodsoorzaak zou een aspergesaus bij de vis van de dag zijn geweest.

Dood na aspergesaus in restaurant

De 81-jarige Bill Hodgkins at onlangs de vis van de dag, geserveerd met aspergesaus, in het restaurant. Tien minuten later werd hij ziek en de volgende ochtend vond zijn vrouw Bill Hodgkins dood op de badkamer.

Uit onderzoek blijkt dat de aspergesaus de 81-jarige restaurantgast fataal is geworden. De saus bleek besmet te zijn met een bacterie en zeven uur lang bij een temperatuur van 30 graden Celsius had staan broeien in de keuken.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels