nieuws

Humanere dood kreeften mogelijk

Restaurant

Aan de traditionele manier van doden van kreeften kan volgens dierenrechtenorganisatie GAIA een eind komen. GAIA promoot vanaf volgend jaar de CrustaStun, een apparaat waarmee kreeften worden gedood met stroomstoten.

Humanere dood kreeften mogelijk

Daarmee zou het levend koken of het doormidden klieven van kreeften niet meer nodig zijn. Met het nieuwe apparaat worden kreeften met enkele stroomstoten gedood.

‘De CrustaStun is een minder pijnlijke en dus humanere manier om de dieren te doden. Doordat de kreeft geen doodstrijd heeft moeten voeren, is het vlees zachter en zoeter’, zegt Michel Vandenbosch in de Belgische krant Het Nieuwsblad.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels