Er is met verschillende partijen gekeken naar de mogelijkheden voor de inkoopcombinatie en het blijkt nu financieel niet haalbaar, zo laat woordvoerder Joris Prinssen van KHN weten.
KHN liet in mei 2006 weten te werken aan een inkoopcombinatie die in 2010 operationeel zou moeten zijn. De Horeca Smart Chain is bedacht door KHN, Foodstep, TNO en KPN. Idee was dat door gezamenlijk in te kopen, de kosten met 25 procent omlaag zouden kunnen.
De branchevereniging richt zich nu op het inrichten van de ict voor leden, waarmee informatievoorziening voor leden beter kan worden afgestemd.
