nieuws

Kokmeijer verbaasd over snelle stijging

Restaurant

Onno Kokmeijer, Executive Chef & Manager Ciel Bleu van het Okura Hotel in Amsterdam, is verbaasd over de snelle opmars in Lekker. ‘Als we volgend jaar weer 19 punten stijgen, staan we op één’, grapt een goedgemutste Kokmeijer daags na de lancering van Lekker.

Kokmeijer verbaasd over snelle stijging

‘Min of meer verbaasd zijn we over de snelle stijging. Zelf dachten we aan een plaatsje of acht stijgen, maar nu staan we in de top-20’, aldus Kokmeijer die met Ciel Bleu van 38 naar 19 gaat.

Kokmeijer: ‘Lekker staat bij ons hoog in het vaandel. Veel van onze gasten lezen het blad. Het is belangrijk dat je er goed in staat. Het stukje was heel positief met een verwijzing naar onze bediening’.

Beluister hier de reactie van Onno Kokmeijer.

Meer nieuws uit de Lekker 2009:

Ranglijsten uit Lekker 2009:

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels