nieuws

Lesrestaurant Zadkine dicht na zieke gasten

Restaurant

Restaurant Maasstede van horeca-opleidingscentrum Zakine in Rotterdam is tot nader order gesloten. Reden is dat bezoekers van het lesrestaurant ziek zijn geworden. Vermoedelijk is een mousse van kippenlever de veroorzaker.

Lesrestaurant Zadkine dicht na zieke gasten

Het incident deed zich voor in december toen gasten van het lesrestaurant aanvankelijk genoten van een kerstdiner. Na het eten van een mousse van kippenlever werden twaalf voornamelijk oudere gasten ziek.

De Voedsel- en Warenautoriteit heeft een onderzoek gedaan. Het restaurant is tot nader order gesloten, meldt het Algemeen Dagblad. De bedrijfarts van Zadkine informeert binnenkort de ziek geworden gasten over de oorzaak en gevolgen.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels