nieuws

‘Michelin-sterren’ introduceren app

Restaurant

Twaalf chefs met in totaal 15 Michelin-sterren in hun bagage hebben onlangs een deel van hun recepten prijsgegeven voor een nieuwe iPhone- en ipad-app.

‘Michelin-sterren’ introduceren app

The Great Britisch Chefs is de naam van die app, die meer dan 180 recepten presenteert voor kooklustige amateurs die zich wel eens aan een Michelin-menu willen wagen.

Zoeken

Voor de gebruikers van de app zijn verschillende zoekmogelijkheden ingebouwd. Zo kunnen ze recepten kiezen door ingrediënten, een bepaalde chef of een gang in te voeren. Elke chef heeft in totaal drie menu’s van vijf gangen gemaakt. Die kunnen door de app-gebruikers geheel, gedeeltelijk of gemixt gemaakt worden.

De sterrenformatie met een sterretje ervoor:

* Tom Aikens (Restaurant Tom Aikens)

* Frances Atkins (the Yorke Arms)

* Pascal Aussignac (Club Gascon)

* Daniel Clifford (Misdummer House)

* Simon Hulstone (Elephant Brasserie)

* Nuno Mendes (Viajante)

* Nathan Outlaw (Restaurant Nathan Outlaw)

* Shaun Rankin (Bohemia)

* James Sommerin (the Crown)

* Agnar Sverrisson (Texture)

* Martin Wishart (Restaurant Martin Wishart)

* Marcus Wareing (At the Berkeley)

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels