Michelin: vijfde driesterrenzaak in New York

De Franse chefkok Daniel Boulud heeft van Michelin zijn derde ster gekregen voor zijn restaurant Daniel in New York. New York telt nu vijf restaurants met drie sterren. Naast Daniel zijn dit Jean Georges, Le Bernardin, Masa en Per Se.

Het Amerikaanse restaurant van Alain Ducasse, Adour, in het St Regis hotel in New York heeft één van zijn twee sterren moeten inleveren.

Gordon Ramsay

Gordon Ramsay behoudt de twee Michelin sterren voor zijn restaurant in het London Hotel. Dit ondanks eerdere berichten over de slechte hygiëne.