Minkman runt het hotel-restaurant Panorama in het dorpje Mollens vlakbij Crans-Montana. Hij heeft de zaak samen met zijn vrouw Janneke Minkman-Vonk.
In Zwitersland kreeg onlangs ook 33-jarige Andreas Caminada zijn derde ster. Een interview met Caminada door missethoreca.nl was te zien tijdens de live-uitzending ‘culitalk’.
U kunt die uitzending via deze link terugkijken, vanaf eind van deze middag.
