In het nieuwe boek van Den Blijker staan circa 60 recepten. Deze recepten bestaan uit verse ingrediënten en zijn eenvoudig thuis te bereiden. Typische Den Blijker thema’s in het boek zijn ondermeer vette vis, orgaanvlees en zeldzame beesten.
Het 224 pagina’s tellende Herman Dichtbij wordt uitgegeven door Kosmos Uitgevers en is te koop voor 29,95 euro en onder andere te bestellen via www.knowington.nl.
