‘We zien in het werkveld een sterke behoefte aan goede foodstyling. Studenten kunnen na afloop van de studie bijvoorbeeld een stijlconcept voor een restaurant maken of zich inzetten voor gerechtenpresentaties.’
‘Denk ook aan reportages in magazines, fotoshoots en dergelijke. Alles met als doel de afzet van het voedingsproduct in de breedste zin van het woord te stimuleren,’ aldus Artemis in een persbericht.
De Academie Artemis is een particuliere opleiding met vestigingen in Amsterdam en Rotterdam. De opleiding tot foodstylist duurt twee jaar.