Michelinwoordvoerder Peter Vermeij stelt dat het hoofdkantoor van de gastronomische organisatie in Parijs nog geen akkoord heeft gegeven. ‘Zaterdag 2 december moet de Michelingids in de winkels liggen. Voor de presentatie kiezen we een moment in de week ervoor. Ik heb “Parijs” voorgesteld de sectorvergadering op 28 november te kiezen, maar ik wacht nog op een akkoord’.