nieuws

Restaurant Lakes rekende niet op ster

Restaurant

Erik de Boer eigenaar van restaurant Lakes in Hilversum had totaal niet verwacht dat hij een Michelinster zou krijgen. ‘Ik was meer bezig met mijn collega’s die twee sterren hebben ontvangen’, aldus De Boer.

Restaurant Lakes rekende niet op ster

Lakes was al een behoorlijk succes en met deze ster wordt het restaurant nog meer op de kaart gezet vertelt De Boer. Het normale leven gaat trouwens gewoon door.

Restaurant Lakes is gevestigd in een monumentaal pand en biedt plaats aan 60 tot 60 personen.

Luiter naar een verbaasde Erik de Boer

Bekijk hier meer Michelinnieuws:

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels