Robberegt (Karel V) SVH Meesterkok

Robberegt (Karel V) SVH Meesterkok

Jeroen Robberegt, chef-kok van Grand Restaurant Karel V in Utrecht, mag zich SVH Meesterkok noemen. Robberegt slaagde dinsdag 9 december voor de meesterproef.

De SVH Meestertitel is de hoogste graad van vakbekwaamheid voor koks en Robberegt is de 123ste kok met deze titel.

De SVH Meesterproef, waarbij het niet alleen om koken gaat maar ook om managen, werd afgelegd aan een de Plaatselijke Commissie Meesterproef. Die bestond deze keer uit Erik van Loo, André van Doorn en Jasper van Almenkerk.

Op een nader te bepalen datum zal de inauguratie plaatsvinden. Robberegt krijgt dan op feestelijke wijze de versierselen uitgereikt die bij de titel SVH Meesterkok horen.