Sail: tienduizenden hapjes Ron Blaauw

Sail: tienduizenden hapjes Ron Blaauw

Tijdens Sail worden tienduizenden Ron Blaauw hapjes worden weggezet. De topkok verzorgt de catering voor onder andere alle grote Sailschepen.

Het gaat in totaal om 50.000 hapjes voor opvarenden verzorgd door het cateringbedrijf van de tweesterrenkok. Daarbij komen nog eens 10.000 hapjes op allerlei andere schepen.

In maart sprak Ron Blaauw al tegenover Misset Horeca van een militaire operatie.

Tot de hapjes behoren onder andere het eitje met kaviaar en tonijn met ganzenlevermousse.

lees ook