Claudia en Jannis Brevet communiceerden op indrukwekkende wijze met hun klanten. Zo bleven de klanten van Inter Scaldes door een speciaal bulletin op de hoogte van de herbouw en betrokken bij het restaurant. Dat laat de organisatie van de communicatiewedstrijd weten in de Provinciale Zeeuwse Courant.
Inter Scaldes werd in september 2003 getroffen door een felle brand. Alleen een paar kamers van het nabij gelegen hotel bleven overeind. De herbouw van het horecabedrijf liep vertraging op door problemen met de uitkering van verzekeringsgeld. Kort voor de zomermaanden ging Inter Scaldes weer open.
