De awards voor Chef van het Jaar (Richard van Oostenbrugge, Bord'eau Amsterdam), Belofte van het Jaar (Joris Bijdendijk, Bridges Amsterdam), Wijnkaart van het Jaar (Rijsel Amsterdam) Sommelier van het jaar (Noël Vanwittenbergh) en voor Talentvol Sommelier van het Jaar (Koen van der Plas, Inter Scaldes Kruiningen) werden vorige week al op achterzijde van de Proefkrant afgedrukt. Volgens Van Lissum was dit een bewuste stap en geen 'foutje' zoals in de branche wordt gedacht.
Van Lissum hierover: 'De dit jaar door ons ingezette campagne heeft geleid tot de nodige reuring op social media, op een moment dat een andere gids (Lekker – red) net uitgekomen was. Nog nooit eerder werden er al zoveel nieuwe GaultMillau gidsen in de voorverkoop verkocht. Nog nooit eerder was er zoveel media-aandacht voor de lancering van de gids,' besluit Van Lissum.
