nieuws

Topkok Mario Uva overleden

Restaurant

Mario Uva is overleden. De topkok is naamgever van het bekende restaurant Mario Neck in Wijdewormer. Uva was de enige Italiaanse chef-kok die in ons land een Michelinster behaalde.

Topkok Mario Uva overleden

Het overlijden van Uva wordt gemeld door De Telegraaf. Uva begon in 1973 een Italiaans restaurant in Neck. Hij genoot grote bekendheid met zijn restaurant in de regio Noord-Holland en als persoon bij collega topkoks.

Mario Uva kwam midden jaren zestig naar Nederland waar hij uiteindelijk zijn echtgenote Tine Wingelaar ontmoette.

Reageer op dit artikel