Restaurant Gordon Ramsay in Claridges Hotel dicht

Restaurant Gordon Ramsay in Claridges Hotel dicht

Gordon Ramsay sluit zijn restaurant in Hotel Claridges in Londen. Volgen het hotel is het tijd voor een fris gezicht en daar past het restaurant van Gordon Ramsay niet meer bij.

Volgens hotelmanager Thomas Kochs is het restaurant van Gordon Ramsay van grote waarde geweest voor het hotel. Maar, zo stelt Kochs, is het tijd voor een nieuwe culinaire koers.

Gordon Ramsay opende in 2001 een restaurant in Hotel Claridges. In 2010 verloor het restaurant een Michelinster. Tegenover de sluiting van het restaurant staan diverse nieuwe restaurants. Zo opende Ramsay begin dit jaar twee nieuwe zaken in Las Vegas en staan nieuwe verderop dit jaar nog nieuw te openen restaurants op het programma.