nieuws

Geen olijfolie zonder etiket meer op tafel

Restaurant

Restaurants mogen vanaf volgend jaar geen olijfolie meer op tafel zetten zonder etiket. Navulbare olijfolieflessen zijn dan verboden.

Geen olijfolie zonder etiket meer op tafel
Geen olijfolie zonder etiket meer op tafel

Dat is de uitwerking van nieuwe Europese regels over labelling die 1 januari 2014 van kracht worden. Een meerderheid van de EU-lidstaten heeft ingestemd met de plannen, aldus de Europese Commissie, die benadrukte dat enkele lidstaten verzocht hebben om de maatregel.

Met de verplichte labelling moet de kwaliteit en de echtheid van de olijfolie gegarandeerd zijn voor de consumenten. ‘Er is een noodzaak om consumenten te beschermen’, aldus een woordvoerder van de Europese Commissie. ‘Wij handelen om ervoor te zorgen dat de consument krijgt waarvoor hij betaalt.’

Discussieer mee over deze maatregel in onze LinkedIn-groep! Klik hier om naar de discussie te gaan.

Bron: ANP

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels