De afgelopen weken werden 24 gasten en 21 medewerkers ziek. Zij kregen last van diarree en moesten overgeven. Onderzoek wees uit dat het hoog besmettelijke noto-virus de oorzaak is. Hierna is direct besloten de eetgelegenheid te sluiten en te ontsmetten.
Het is niet de eerste keer dat de chef-kok vanwege een besmetting dichtgaat. In 2009 sloot Blumenthal zijn driesterrenrestaurant The Fat Duck in Bray voor twee weken nadat ongeveer 500 mensen ziek waren geworden.
