Dario Barrio was eigenaar van het Spaanse tweesterrenrestaurant Dassa Bassa, gevestigd in een vermogende wijk in Madrid. Barrio genoot in Spanje grote bekendheid als kok van het kookprogramma 'Todos contra el chef'.
De topkok kwam om bij een internationaal luchtfestival in een dorpje in Andalusië. Wat de exacte oorzaak is van het ongeval, is nog niet bekend. Barrio was een groot liefhebber van sport. Zo liep hij eerder de marathon van New York.
