Alberts Eten & Drinken is een horecaonderneming in een monumentaal pand dat onder architectuur is verbouwd. Het pand aan de Hof 5 in Amersfoort was het laatste woonhuis aan dit horecaplein en is verbouwd tot horecabedrijf. Aan dit feit ontleent de zaak ook haar naam: de familie Alberts was ruim vijftig jaar bewoner van het pand. Jeroen de Greeff is geen onbekende in Amersfoort. Hij was hiervoor vennoot van Café 't Binnenhof in Amersfoort.
Menukaart
Op de kaart van Alberts staan onder andere Lamskoteletten bereid op de Big Green Egg (17 euro) en de Albert' Stea, rib eye van 200 gram voor 18.50. Cheesecake als dessert (6,50 euro) is een optie.
Voor de inrichting tekende Vanstaalduinen3D. In de gewelvenkelder van Alberts kunnen veertien gasten eten. Daarnaast heeft de zaak haar eigen terrras.