De eerste nieuwe zaak van Pic in New York wordt Metcafé. Dit restaurant komt op 510 Madison Avenue in hartje New York. De tweede zaak, La Dame de Pic, wordt gevestigd in het Manhattan Building.
De restaurants moeten ergens in 2015 de deuren openen. Het zijn sowieso drukke tijden voor Anne-Sophie Pic. Eerder dit jaar opende ze al Daily Pic, een casual restaurant in Valence, in de plaats waar ze ook haar driesterrenrestaurant Maison Pic runt.
