nieuws

Italië blijft op 8 driesterrenrestaurants staan

Restaurant

Italië behoudt acht restaurants met drie Michelinsterren. Wel groeide het aantal tweesterrenzaken in het Zuid-Europese land. Dat blijkt uit de nieuwe Michelingids.

Italië blijft op 8 driesterrenrestaurants staan
Italië blijft op 8 driesterrenrestaurants staan

De twee nieuwe tweesterrenzaken zijn Taverne Estia in het bij Napels gelegen Brusciano en Il Piccolo Principe in de kustplaats Viareggio. Met deze aanwinsten komt het totaal aantal tweesterrenzaken in de nieuwe Italiaanse Michelingids uit op 39.

27 restaurants hebben een eerste Michelinster gekregen. Daarmee komt het totaal aantal restaurants met één Michelinster uit op 285. De nieuwe Michelingids van Italië ligt vanaf 6 november in de winkel.