nieuws

Culinaire samenwerking Merlet* en Bij Jef*

Restaurant

Merlet in Schoorl en Bij Jef in Den Hoorn op Texel hebben de handen ineengeslagen voor een culinair arrangement. Een diner in beide met één Michelinster bekroonde restaurants, twee overnachtingen en een fietstocht langs Noord-Hollandse stranden en een Waddeneiland.

Culinaire samenwerking Merlet* en Bij Jef*
Culinaire samenwerking Merlet* en Bij Jef*

Culinaire Noordzeefietstocht, zo wordt het arrangement van Merlet in Schoorl en Bij Jef in Den Hoorn aangekondigd.

Fietsen

‘Fietsen langs de mooiste stranden van Noord-Holland en eindigen op een Waddeneiland’, aldus de initiatiefnemers.

Het arrangement (€457,50 per persoon) bestaat uit twee overnachtingen, twee vijfgangendiners en een fietstocht (inclusief overtocht) met E-bike. Start en finish zijn op het vaste land bij Merlet.

Quality Lodgings

Merlet en Bij Jef zijn beide aangesloten bij Quality Lodgings, het samenwerkingsverband van ruim 110 onafhankelijke kleinschalige en authentieke kwaliteitshotels in Nederland, België, Luxemburg, Duitsland en op de Antillen.

Restaurantorganisaties

Bij Jef is bovendien lid van restaurantorganisatie Les Patrons Cuisiniers, Merlet is aangesloten bij collega Alliance Gastronomique.