nieuws

Drie kandidaten beste restaurant Euro-Toques

Restaurant

Euro-Toques heeft bekendgemaakt welke leden in 2014 kans maken op de Keltum restaurantprijs, de beloning voor de beste eetgelegenheid van de restaurantvereniging. De genomineerden zijn De Oranjerie in Barneveld, Het Ambacht in Heerenveen en De Oude Apotheek in Losser.

Drie kandidaten beste restaurant Euro-Toques
Drie kandidaten beste restaurant Euro-Toques

Maandag 22 september wordt duidelijk wie ‘t Korensant in Molenrij opvolgt als Beste Euro-Toques-restaurant.

Gastvrij Rotterdam

De zogeheten Keltum restaurantprijs 2014 wordt uitgereikt tijdens de beurs Gastvrij Rotterdam.

Drie finalisten

De drie kanshebbers zijn De Oranjerie in Barneveld, Het Ambacht in Heerenveen en De Oude Apotheek in Losser.

Zij worden door de jury beoordeeld op onder andere het uitdragen van de boodschap van Euro-Toques, het naleven van de Code van Eer, de puurheid van de keuken en het culinaire niveau.

‘t Korensant

In 2013 won ‘t Korensant in Molenrij de titel, het jaar daarvoor was landgoedhotel en restaurant De Bloemenbeek in De Lutte beste en 2011 was bistro Sharlot in Ulvenhout de beste.

De prijs bestaat uit een cheque van €1250,- van Hanos/ISPC, een cheque van €750 van de VanDrie Groep, een beschilderd porseleinen bord van Villeroy & Boch en het diamanten Bionic-koksmes van Fissler.