Nieuwe zaak Ronald Kunis 2 maart open

Nieuwe zaak Ronald Kunis 2 maart open

Restaurant Bij Qunis, het nieuwe restaurant van chef Ronald Kunis, gaat op 2 maart open. Kunis begint zijn nieuwe bedrijf in het oude gemaal van Lijnden, een plaatsje onder de rook van Amsterdam.

Kunis was 12,5 jaar chef bij De Kas in Amsterdam toen hij in de zomer van 2013 besloot dat het tijd was voor iets nieuws. Hij zocht een jaar naar een geschikte locatie en begon toen met de realisatie van zijn eigen zaak. Maandag 2 maart gaan de deuren open.

Op het menu van Kunis veel seizoensproducten en groente, zo belooft hij. Een tweegangenlunchmenu serveert Kunis voor €29,50, een driegangendiner kost €39,50, vier gangen €42,50 en zes gangen €55. Kunis hanteert ook à la carte.

Het restaurant is maandag tot en met vrijdag geopend vanaf 11.00 uur en zaterdag voor diner vanaf 17.30 uur. Parkeren kan op eigen terrein en is gratis. In de eerste week is de zaak alleen open voor diner, vanaf 17.30 uur.