De nieuwe vestiging in Kijkduin is de eerste Hudson Bar aan zee. Het pand is ingericht met een knipoog naar de Amerikaanse cultuur.
Hudson
Aan de muur, oftewel de Hudson Wall of Fame, hangen foto's van beroemdheden met de naam Hudson. Ook zijn er schilderijen te vinden van de Rotterdamse kunstenaar Tinus Teder.
Op het terras kunnen gasten terecht voor ontbijt, koffie, lunch en diner. Aan de bar kan geborreld worden.
Amerikaans
Naar eigen zeggen staan 'vers gemaakte, eerlijke gerechten uit de Amerikaanse keuken voor een goede prijs' op de menukaart.
Gasten kunnen genieten van typisch Amerikaanse gerechten zoals: chili, steaks, American ribs of (biologische) hamburgers.
Top 100
Hudson Rotterdam stond vorig jaar op de 96 plek in de Terras Top 100.
